פידים:
רשומות
תגובות

ארכיון רשומות מהקטגוריה "חלבונים"‏

אין ספק כי נראה שכולם על אורח חיים בריא, מנסים להבין מה זה אומר בכלל ומשתדלים למצוא את הנוסחה המנצחת לחיים בריאים יותר. אז מה נכון: לאכול מעט לאורך היום? לאכול יותר פירות? או אולי דווקא ירקות? בשר בקר הוא בריא או מזיק? ארגון הדיאטנים האמריקאי (ADA) ריכז מספר טיפים לאורח חיים בריא. לא מדובר [...]

לרשומה המלאה «

אוגוסט הסתיים לו, ובפתח כבר מחכה לה שנת הלימודים החדשה. יחד עם ההתרגשות וההכנות לבית הספר (מחברות, ספרים, ילקוט) חשוב להתארגן בצורה נכונה גם לקראת השינוי בסדר היום של הילדים, איתו מגיע גם השינוי בתזונה. התארגנות נכונה חשובה כיוון שיום הלימודים התארך עד לשעות הצהריים בשנים האחרונות, וכך גם הפעילויות עד לשעות אחר הצהריים. המשמעות [...]

לרשומה המלאה «

בשנים האחרונות שמו של בשר הבקר הוכפש ללא הרף, הכל כבר אמרו עליו: שמן, מעלה כולסטרול, מסרטן, אסור לאכול ועוד. האם יש אמת בדברים? כרגיל, יש צורך לעשות מעט סדר בשמועות ולהביא דברים על דיוקם. בשר בקר רזה הינו מרכיב חשוב בתזונה ואף מומלץ לשלב אותו בתפריט השבועי שלנו ובתקופת הילדות והבגרות על מה אני [...]

לרשומה המלאה «

זהו! הגיע היום לו התאמנתם כל כך הרבה (או שלא…), היום שחיכיתם לו כבר כמה חודשים, ואתם יוצאים למסע של "רוכב ישראל". למי מכם שאינו מכיר את המסע, "רוכב ישראל" הינו פרוייקט המתקיים מזה מספר שנים ע"י חברת "צימוק". מדובר למעשה במסע בן כמה ימים בנופיה המדהימים של ארץ ישראל, עם הרבה קילומטראז' , עליות [...]

לרשומה המלאה «

כל שנה זה אותו הדבר. מגיעים החגים, הארוחות המשפחתיות מתרבות כמו פטריות אחרי הגשם, ואנחנו נכנסים לכוננות ושואלים את עצמינו: איך אפשר לעבור את זה בשלום עם הדיאטה? ראשית כל חשוב להציב מטרות ריאליות לתקופת החגים. בדיוק כמו במאמר על חופשות, זה עניין של משא ומתן של כל אחד עם עצמו, כאשר עומדות כמה אפשרויות: [...]

לרשומה המלאה «

כולם היום מדקלמים את המושגים " אורח חיים בריא" , "שינוי", "תזונה נכונה", ויודעים היטב שתזונה נכונה בשילוב פעילות גופנית מונעת מחלות ומשפרת את איכות החיים. ולמרות זאת, קשה מאוד לעשות שינויים באורח החיים, ייתכן כי לפעמים הכל נראה כסיסמאות באויר. הפעם החלטתי לא לספר על תיאוריות, אלא להציג בפניכם תיאור מקרה אודות מטופל שלי [...]

לרשומה המלאה «

**הערה: המאמר כתוב בלשון נקבה ("דיאטנית") אך מתייחס לזכר ולנקבה כאחד. אתם מתעוררים בוקר אחד ומוצאים פריחה מוזרה בעור. איזה עצבים, עכשיו צריך לחפש רופא. מה תחפשו? רופא עור קרוב לודאי. ואם אתם שוקלים לעבור ניתוח להסרת משקפים? לאיזה רופא/ה תלכו? ככל הנראה רופא עיניים (אלא אם כן אתם רוצים להסתכן…). באותה הדרך יש לנהוג [...]

לרשומה המלאה «

החופש הגדול הגיע ואיתו גם כמה בעיות: ילדים פחות פעילים ( הרבה מחשב וטלויזיה), יותר "הסתובבויות" בקניונים, יותר אירועים חברתיים עם ממתקים וחטיפים, ים, בריכה, קייטנות ומה לא. והתוצאה? עלייה במשקל במשך חודשי הקיץ… במאמר על השמנת ילדים, הוזכרה סטטיסטיקה מעודכנת אודות שכיחות ההשמנה בקרב ילדים ובני נוער שעלתה פלאים בשנים האחרונות. כפועל יוצא, כך [...]

לרשומה המלאה «

בתקופה האחרונה הולך וגדל ה"עליהום" על מוצרי החלב: "זה גורם לליחה, זה מגביר אסתמה, לא אמורים בכלל לצרוך את זה" ועוד. חשוב לי לציין כי בתזונה הקלינית אין בסוס מדעי לטענות אלו ואפילו להיפך, אולם אין מטרת הכתבה הבאה לדון בנקודה זו. מאז ומתמיד חלב ומוצריו היו מרכיבים מרכזיים בתזונה הישראלית. אם נסתכל על חלב [...]

לרשומה המלאה «

כחלק מהנחיות שפורסמו לאחרונה ב-(ISSN (international society of sports nutrition, אני מביאה בפניכם את עיקרי ההנחיות לגבי תזמון האכילה לפני או לאחר אימונים, וכמובן את ההיגיון שמאחורי הדברים. מעבר להנחיות הרגילות עליהם דיברנו במספר מאמרים קודמים, ה-ISSN מדגיש כי קיימת חשיבות רבה גם לתזמון הארוחות, ולא רק להרכבן. למה? * למיקסום הביצועים של הספורטאי * [...]

לרשומה המלאה «

רשומות ישנות יותר «

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.